新加坡莱佛士设计学院是亚太地区著名的私立设计学院之一，提供各种设计专业的本科课程，其中包括酒店管理专业。该专业的课程设置旨在培养学生在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才，让他们成为从事现代酒店经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。
酒店管理专业的学生将学习到以下主要课程：
酒店管理基础：介绍酒店管理的概念、特点、历史和未来趋势。
酒店市场营销：学习如何制定和实施有效的市场营销策略，包括市场调研、品牌建设、促销和客户服务等。
酒店财务管理：学生将学习如何分析和控制酒店的财务表现，包括预算编制、成本控制、收入评估等。
餐饮服务：介绍餐饮服务的基本概念、菜单设计、餐饮服务技巧等。
客房服务：学习如何提供高质量的客房服务，包括客房清洁、布草更换、客人投诉处理等。
旅游目的地管理：介绍旅游目的地的管理和规划，包括旅游市场分析、旅游产品开发、旅游推广等。
酒店安全与健康：学习酒店安全和健康的相关法规和标准，以及如何制定和实施相应的计划。
综合实习：通过实习，学生将有机会亲身经历酒店实际运营中的各种情况，提高实践能力和综合素质。
除了以上主要课程外，学生还可以根据自己的兴趣和职业规划，选择一些特色选修课程，如：酒店人力资源、酒店设施管理、酒店收益管理等。
申请要求：
申请新加坡莱佛士设计学院的酒店管理专业需要满足以下要求：
申请人需要完成高中、中专或职高学业，并具备相应的学历背景。
申请人需要提交近期创作作品5-8幅及作品陈述。作品可以是纸质形式，也可以是电子文件。如果选择提交电子文件，请确保文件是PDF、JPEG、QUICKTIME或SWF格式。作品初审，或可被学校指定参加雅思6.0/托福550/参加莱佛士设计学院专业英语强化课程。
如果申请人的母语不是英语，他们需要通过雅思或托福考试来证明自己的英语水平。莱佛士设计学院接受雅思6.0分或托福550分的成绩。如果申请人无法达到这一要求，他们可以选择参加莱佛士设计学院提供的专业英语强化课程。
申请人需要在规定时间内完成申请程序，并缴纳相应的申请费用。
新加坡莱佛士设计学院的酒店管理专业注重实践和创新，致力于培养学生的职业能力和领导才能。
